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꽃다운에밀리/리뷰우우우

은평구 응암동 오마카세🍣 - 스시쇼부 런치 후기

by 꽃다운 에밀리 2022. 8. 28.
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남편과 나는 집에서 일을 한다

거의 모든 시간을 함께 하는 중❤️

 

 

내가 집에서 일할 수 있는 이유

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남편과 그날의 매매가 좀 잘되면 

맛있는 것을 먹으러 가는 편이다.

 

오마카세는 좋아하지만 평소에

먹기는 부담스러운 가격이니까^^;;

 

 

은평구 응암동 근처로 오마카세 중

스시 온도만 가봤는데, 스시온도가

당일 예약이 차있어서 당일 자리가

있었던 스시쇼부 오마카세로 갔다.

(스시쇼부도 운좋게 예약이 가능했던듯함)

 

 

 

✔️ 서울 은평구 은평로13길 11-9 2층

지번주소 : 서울 은평구 응암동 85-4 2층 

 

 

매일 11:30 ~ 22:00

(15 ~ 18시 브레이크 타임 )

 

9/10일 추석 당일 휴무 

매주 화요일 정기휴무

 

📞 0507 - 1426 - 0045

 

주차는 매장 바로 앞

우리 차가 카니발이었는데

큰 차도 주차 가능! 

 

 

 

 

 

 

은평구 응암동 스시쇼부

런치 오마카세 2인 76,000원

 

1인당 38,000원이다

 

정확히 예약한 시간이 되면 시작함

 

기본 테이블 세팅

 

 

우리는 런치 코스로 예약했고

당일 네이버에서 예약했는데

결제는 현장 결제를 하면 된다.

 

주류를 시킬까 하다가 

주류는 하지 않았다.

 

 

 

 

제일 처음 나온 계란찜?

이것을 자완무시라고 한단다.

 

작은 새우와 은행이 들어가 있다.

 

정말 너~ 무 맛있어서 남편한테

집에서 해달라고 했는데 찾아보고

해주겠다더니 깜깜무소식인 남편😂

 

 

어디서 먹든 언제나 맛있다. 

 

 

그다음 나온 사시미

나는 알류를 못 먹는다고 미리 말해서

성게알이 안 들어갔지만 남편 꺼에는

광어 안에 성게알이 들어가 있었다.

 

 

마스카포네 치즈 넣은 연어와

광어... 뭐랄까 특이한 조합이다

 

헐대박 근대 지금 사진으로보니 머리카락이 있네..? 내 머리카락이겠지 ㅠ  

 

 

얘는 뭐라고 설명한 거 같은데 기억이 안 난다.

솔직히 먹고 싶지 않은 비주얼이었는데

고소하고 꽤 괜찮았던 걸로 기억

 

 

 

 

 

솔직히 나는 오마카세를 엄청 많이

다닌 것도 아니고, 셰프분이 

그때그때 놓아주시면서 설명은

 

해주시는데 받아서 메모를 한 것도 아니라

무슨 생선인지, 어떻게 먹었어야 하는지

자세히 기억이 잘 나질 않는다 ㅠ

 

 

얘는 좀 느끼했음.. 

이런 느낌의 생선 처음 먹어봄 ㅠ

 

 

 

그다음 나온 장국

 

장국은 평범! 

 

 

 

얘는 매실 장아찌를 넣은 농어 초밥

이건 기억남 ㅋㅋㅋ 이거 맛있었음

 

전체적으로 고추냉이가 약한 느낌이라

고추냉이를 많이 해서 먹었다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

직화에 껍질만 살짝 구워 간장과

시치미?를 뿌린 참돔이 제일 맛있었다.

난 참돔을 진짜 좋아한다 ㅋㅋㅋ

 

아직도 진주에서 먹었던 참돔 맛을

잊을 수가 없어.. 진주 갈 때마다 간다.

 

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초밥은 언제나 맛있어

룰루 ~ 

 

이렇게 눈앞에서 즉석으로

만들어주시니 더 맛있음

 

회전초밥집과는 다른 느낌.

 

울 남편은 연어를 제일 좋아한당. 

 

 

 

 



초밥 만드시는 모습

바로 앞에서 이렇게 보면서 먹으니까

더 맛있게 즐길 수 있는 식사시간이었다

 

이 맛에 오마카세를 가는 듯❣️

 

 

은평구 응암동 스시쇼부 셰프님은

경력이 엄청 오래되신 느낌이다.

 

 

노른자 소스?를 얹은 가리비

 

이건 약간 느끼했다 ㅠ

물컹한 식감이 나는 싫은가 봐

 

남편은 맛있었다고 함 ㅋㅋㅋ 

역시 사람마다 입맛이 참 달라

 

 

그래서 맛집 찾아가서 실망해도

그냥 그러려니 한다. 어쩔 수 없으니까.

 

 

 

 

 

 

 

이 김밥 만들 때

사람들 다 사진 찍고 난리남 

 

이것저것 맛있을 만한 재료를

마구마구 넣어주신다.

 

난 오이를 못 먹어서 패스함.. 

 

 

 



김밥 엄청 큼

 

남편이 한입에 못 넣는다 ㅋㅋ 



 

계란 카스테라? 푸딩??

우동맛은.. 음 평범했음

 

 

 

 

맨 마지막에 후식으로 나온

블루베리 바나나 샤벳

 

 

 

삽 모양 숟가락이 맘에 들었음 

 

 

 

은평구 응암동 쪽 오마카세로는

스시온도와 스시쇼부를 가봤는데

 

남편은 스시쇼부가 더 좋다 함

맛도 맛있지만 양이 더 많다나?

 

 

근대 나는 스시온도가 더 좋았음

인테리어 전체적인 느낌과

메뉴 구성이 더 좋았던 거 같다

 

그래서 동네에서 오마카세 생각날 때

제일 먼저 찾는 곳이기도 함.

 

스시온도가 조금 더 저렴하고

초밥 피스는 스시쇼부가 더 많다. 

 

 

 

 

은평구 응암동 오마카세를 찾는다면

스시쇼부와 스시온도 두 곳다 

유명한 곳이라 두곳 다 들려보시길 😍

 

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기저귀 배송 왔다

3박스..

 

우리 막둥이 슬슬

배변 훈련해야 하는데

아직도... 어렵다 ^.^

기저귀 값 벌러 가야지 ㅠㅠ

 

 

 

 

은평구 응암동 오마카세 

스시쇼부 런치 후기 끝

 

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